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Champagne Monochrome Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut aoc Paul Launois
Champagne Monochrome Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut aoc Paul Launois
Questo Champagne Monochrome Blanc de Blancs Extra Brut di Paul Launois al naso vira su note di pera e fiori oltre ai classici profumi di tostatura, in bocca è fresco, con timbri di frutta bianca e gialla, cremoso e minerale. Sboccato Giugno 2022.
Questo Champagne Monochrome Blanc de Blancs Extra Brut di Paul Launois proviene da Mesnil sur Oger. con base di 2019 (70%) vinificato in acciaio e con la parte restante di vino di riserva. Fermentazione spontanea e malolattica svolta. 24 Mesi sui lieviti. Al naso vira su note di pera e fiori oltre ai classici profumi di tostatura, in bocca è fresco, con timbri di frutta bianca e gialla, cremoso e minerale.
CONSERVAZIONE
Vino da godere senza fretta entro qualche anno.
ABBINAMENTO
Con antipasti, piatti di cane bianca, 10°.
2 Items
Data sheet
- Cantina
- Paul Launois
- Dimension
- 0,75 lt
- Classificazione
- Extra Brut
- Gradazione
- 12,5
- Perfect with
- Appetizers
- Perfect with
- Aperitif
- Perfect with
- White meat
- Allergens
- Sulphites
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Questo Champagne Monochrome Blanc de Blancs Extra Brut di Paul Launois al naso vira su note di pera e fiori oltre ai classici profumi di tostatura, in bocca è fresco, con timbri di frutta bianca e gialla, cremoso e minerale. Sboccato Giugno 2022.