

Il Bourgogne Pinot Beurot 2019 di Santini Collective è un vino ottenuto da uve Pinot Beurot vinificato senza nessun additivo e senza solfiti aggiunti, con macerazione a grappolo intero in acciaio e dopo 15 giorni viene pigiato e lasciato fermentare e macerare sulle bucce che gli danno un colore da rosso a cui segue affinamento in vecchie botti di rovere esauste fino al Giugno successivo alla vendemmia quando avviene imbottigliamento e la successiva messa in commercio. Naso con frutta rossa, fiori e accenni di terra e funghi. Il vino ha buona struttura e richiama frutti e agrumi al sorso.
Il Bourgogne Pinot Beurot 2019 di Santini Collective al naso si presenta con note di frutta rossa, fiori e accenni di terra e funghi. Il vino ha buona struttura e richiama frutti e agrumi al sorso.