Silice Blanco 2016 Vino de Mesa Silice Viticultores

Silice Blanco 2016 Vino de Mesa Silice Viticultores

11C,.,.,--..
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Silice bianco 2016, offre profumi di mela verde e agrumi che ritroviamo all'assaggio in bocca a cui si aggiunge una bella nota minerale e salata.

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Per questo Silice bianco 2016, vinificazione senza raspi e fermentazione in acciaio inox, a cui segue affinamento sempre in cuve di acciaio inox mentre una piccola parte affina in legno per 8/9 mesi . Le uve sono per il 90% Palomino mentre il restante 10% è composto da vitigni autoctoni come Modelo, Albarino, Treixadura, Blanco Lexitimo Dona Blanca. I terreni sono di origine granitica. Al naso troviamo profumi di mela verde e agrumi che ritroviamo all'assaggio in bocca a cui si aggiunge una bella nota minerale e salata.

CONSERVAZIONE
Da godere subito ed entro qualche anno
ABBINAMENTO
Con carni alla griglia, 16°.
11C,.,.,--..
2 Items

Data sheet

Cantina
Silice Viticultores
Dimension
0,75 lt
Year
2016
Classificazione
Vino da Tavola
Gradazione
11,5
Perfect with
Fish
Perfect with
Raw fish
Allergens
Sulphites

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