Il Motor Caillet 2020 di 4 Kilos Vinicola al naso offre note di frutta rossa, arancia sanguinella e spezie. In bocca fa del piacere di beva e della freschezza le sue armi principali con rimandi terrosi e di frutta.
Il Motor Caillet 2020 di 4 Kilos Vinicola è prodotto da un uve Callet da terreni argillo-limosi con ossido ferrico chiamati in gergoCall Vermel da viti giovani a Mallorca. Le uve sono state pigiate dolcemente, senza aggiunte. Fermentazione e macerazione in tini cilindrici di mattoni e cemento da 225L per circa 25 giorni con pigeage manuale giornaliero. Durata dell'affinamento: 3 mesi in vasche di argilla e 2 mesi in vasche di acciaio inox. Al naso offre note di frutta rossa, arancia sanguinella e spezie. In bocca fa del piacere di beva e della freschezza le sue armi principali con rimandi terrosi e di frutta.
Il Motor Caillet 2020 di 4 Kilos Vinicola al naso offre note di frutta rossa, arancia sanguinella e spezie. In bocca fa del piacere di beva e della freschezza le sue armi principali con rimandi terrosi e di frutta.