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Casas de Enriba Tinto 2019 Do Valdeorras Daterra Viticultores
Casas de Enriba Tinto 2019 Do Valdeorras Daterra Viticultores
Il Casas de Enriba Tinto 2019 di Daterra Viticultores al naso mostra profumi di fiori, frutta rossa e richiami minerali; in bocca il vino mostra buona morbidezza e acidità con richiami di frutta.
Il Casas de Enriba Tinto 2019 di Daterra Viticultores è prodotto da uve Mencia da due appezzamenti a 550 m esposti a sud da terreni ricchi di granito con un mix di ghiaia, argilla, gneiss e quarzo. La vinificazione prevede la parziale diraspatura a cui seguono 4 giorni di macerazione sulle bucce e fermentazione in botti aperte da 500lt usate per 10 mesi. Al naso profumi di fiori, frutta rossa e richiami minerali; in bocca il vino mostra buona morbidezza e acidità con richiami di frutta.
CONSERVAZIONE
Da godere senza problemi.ABBINAMENTO
Con carni bianche e alla griglia o con formaggi freschi, 12°.
1 Item
Data sheet
- Cantina
- Daterra Viticultores
- Dimension
- 0,75 lt
- Year
- 2019
- Classificazione
- DO Valdeorras
- Gradazione
- 12
- Perfect with
- Grilled meats
- Perfect with
- White meat
- Perfect with
- Fresh cheeses
- Allergens
- Sulphites
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