

Questo Champagne Les 2 Vignes Brut Nature 2016 di Tristan Hyest è una Cuvée che assembla 50% di Chardonnay proveniente dalla parcella Les Ouillettes e 50% di Pinot Meunier che proviene dalla parcella Les Longues Fouines. con affinamento di almeno 3 anni. Al naso troviamo frutta matura, crosta di pane e agrumi dolci, in bocca è fresco e con una bella struttura, buona mineralità ed un bel finale.
Vino da godere senza fretta.
Con antipasti, piatti di cane bianca ma in genere a tutto pasto senza problemi, 10°.
Questo Champagne Les 2 Vignes Brut Nature 2016 di Tristan Hyest al naso offre profumi di frutta matura, crosta di pane e agrumi dolci, in bocca è fresco e con una bella struttura, buona mineralità ed un bel finale.