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Leirana Albarino Do Rias Baixas 2021 Forjas del Salnes
Leirana Albarino Do Rias Baixas 2021 Forjas del Salnes
11c,.-.-.-
L'Albarino Leirana 2021 di Forjas del Salnes al naso offre note di agrumi e minerali, in bocca acidità e mineralità sono gli elementi chiave per un vino che può invecchiare bene qualche anno.
L'Albarino Leirana 2021 di Forjas del Salnes è prodotto da uve Albarino provenienti da diversi vigneti nella Rias Baixas su terreni granitici da viti che hanno 50 anni circa di età media. Dopo un'accurata selezione delle uve in fase di vendemmia, sono trasferite in cantina dove vengono pigiate con conseguente fermentazione alcolica a temperatura controllata in acciaio. Segue affinamento per altri 6 mesi prima dell'imbottigliamento, senza svolgere malolattica. Al naso troviamo note di agrumi e minerali, in bocca acidità e mineralita sono gli elementi chiave per un vino che può invecchiare bene qualche anno.
CONSERVAZIONE
Da godere entro qualche anno.
ABBINAMENTO
Con piatti di pesce, 12°.
11c,.-.-.-
1 Item
Data sheet
- Cantina
- Forjas del Salnes
- Dimension
- 0,75 lt
- Year
- 2021
- Classificazione
- Rías Baixas DO
- Gradazione
- 13
- Perfect with
- Fish
- Allergens
- Sulphites
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