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Oberhäuser Brucke Riesling Spatlese 2020 Donnhoff
Oberhäuser Brucke Riesling Spatlese 2020 Donnhoff
L'Oberhäuser Brucke Riesling Spatlese 2020 di Donnhoff al naso offre un'esplosione aromatica di frutta soprattutto esotica: mango, melone dolce, agrumi, mela e note affumicate. Vino di grande spessore, grande concentrazione, in bocca struttura fenomenale. Equilibrio dolce acido. Grande succosità e persistenza minerale lunghissima.
L'Oberhäuser Brucke Riesling Spatlese 2020 di Donnhoff nasce su terreni di ardesia grigia. Unico vigneto sulla riva sinistra della Nahe, dal lato di Oberhäusen. Vigneto spesso utilizzato per i trocken, dal momento che c’è il sole al mattino, e quindi si asciuga subito, non permettendo alla botrytis di svilupparsi. In questo Riesling troviamo un livello di perfezione estrema, si parte da una struttura cristallina, e con un ventaglio di aromi davvero vario e poliedrica. Al naso complessa esplosione aromatica di frutta soprattutto esotica: mango, melone dolce, agrumi, mela e note affumicate. Vino di grande spessore, grande concentrazione, in bocca struttura fenomenale. Equilibrio dolce acido. Grande succosità e persistenza minerale lunghissima.
CONSERVAZIONE
Vino che non ha problemi ad essere conservato in cantina per molti anni.
ABBINAMENTO
Con piatti di pesce affumicato, 12°.
1 Item
Data sheet
- Cantina
- Donnhoff
- Dimension
- 0,75 lt
- Year
- 2020
- Classificazione
- Spatlese
- Gradazione
- 8,5
- Perfect with
- Spiced foods
- Perfect with
- Blue cheeses
- Perfect with
- Smoked fish
- Allergens
- Sulphites
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