Bourgogne Blanc Les Equinces aoc 2019 Domaine Berlancourt

Bourgogne Blanc Les Equinces aoc 2019 Domaine Berlancourt

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Il Bourgogne Blanc Les Equinces 2019 del Domaine Berlancourt regala profumi di frutti gialli con accenni di frutta secca. La bocca manifesta un'alta acidità e complessità data dalla bassa resa delle piante.

Il Bourgogne Blanc Les Equinces 2019 del Domaine Berlancourt nasce da uve chardonnay da vigneti situati a Puligny Montrachet dalla parcella omonima. Le viti qui sono piantate nel 2002, producendo con rese base. Il vino affina in botte per 12 mesi. Notiamo profumi di frutti gialli con accenni di frutta secca. La bocca manifesta un'alta acidità e complessità data dalla bassa resa delle piante.

CONSERVAZIONE

Buona cosa sarebbe l'invecchiamento per qualche anno in bottiglia.

ABBINAMENTO

Con piatti di pesce o risotti anche ai funghi, 12°.

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Scheda tecnica

Cantina
Domaine Berlancourt
Dimensioni
0,75 lt
Annata
2019
Classificazione
Appelation Regionale
Gradazione
14,5
Perfetto con
Pesce
Perfetto con
Risotto ai funghi
Allergeni
Solfiti

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