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Chassagne Montrachet 1er Cru Dent de Chien aoc 2020 Chateau de la Maltroye
Chassagne Montrachet 1er Cru Dent de Chien aoc 2020 Chateau de la Maltroye
Lo Chassagne Montrachet 1er Cru Dent de Chien 2020 di Chateau de la Maltroye offre sentori di frutti bianchi e gialli esotici, fiori, agrumi e polvere da sparo; in bocca mineralità, freschezza e frutto tornano con equilibrio e complessità ed un finale drittissimo e sapido a chiusura.
Lo Chassagne Montrachet 1er Cru Dent de Chien 2020 di Chateau de la Maltroye dopo la raccolta manuale, i grappoli vengono diraspati integralmente e l'uva avvia la fermentazione e affina per 14 mesi in legno prima dell'imbottigliamento e la messa in commercio. Offre sentori di frutti bianchi e gialli esotici, fiori, agrumi e polvere da sparo; in bocca mineralità, freschezza e frutto tornano con equilibrio e complessità ed un finale drittissimo e sapido a chiusura.
CONSERVAZIONE
da godere anche fra qualche anno senza problemi.
ABBINAMENTO
Con piatti di pesce e formaggi, 12°.
1 Articolo
Scheda tecnica
- Cantina
- Chateau de La Maltroye
- Dimensioni
- 0,75 lt
- Annata
- 2020
- Classificazione
- Premier Cru
- Gradazione
- 13,5
- Perfetto con
- Pesce crudo
- Perfetto con
- Pesce
- Allergeni
- Solfiti
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