Chassagne Montrachet 1er Cru Dent de Chien aoc 2020 Chateau de la Maltroye

Chassagne Montrachet 1er Cru Dent de Chien aoc 2020 Chateau de la Maltroye

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Lo Chassagne Montrachet 1er Cru Dent de Chien 2020 di Chateau de la Maltroye offre sentori di frutti bianchi e gialli esotici, fiori, agrumi e polvere da sparo; in bocca mineralità, freschezza e frutto tornano con equilibrio e complessità ed un finale drittissimo e sapido a chiusura.   

Lo Chassagne Montrachet 1er Cru Dent de Chien 2020 di Chateau de la Maltroye dopo la raccolta manuale, i grappoli vengono diraspati integralmente e l'uva avvia la fermentazione e affina per 14 mesi in legno prima dell'imbottigliamento e la messa in commercio. Offre sentori di frutti bianchi e gialli esotici, fiori, agrumi e polvere da sparo; in bocca mineralità, freschezza e frutto tornano con equilibrio e complessità ed un finale drittissimo e sapido a chiusura.   

CONSERVAZIONE

da godere anche fra qualche anno senza problemi.

ABBINAMENTO

Con piatti di pesce e formaggi, 12°.

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Scheda tecnica

Cantina
Chateau de La Maltroye
Dimensioni
0,75 lt
Annata
2020
Classificazione
Premier Cru
Gradazione
13,5
Perfetto con
Pesce
Perfetto con
Pesce crudo
Allergeni
Solfiti

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