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Pernand-Vergelesses 1er cru Sous Fretille aoc 2020 Domaine Jean Baptiste Boudier
Pernand-Vergelesses 1er cru Sous Fretille aoc 2020 Domaine Jean Baptiste Boudier
Il Pernand-Vergelesses 1er cru Sous Fretille 2020 del Domaine Jean Baptiste Boudier al naso riporta profumi di limone, albicocca ed accenni boisè che non appesantiscono ma completano. In bocca possiede una bella mineralità e buona ricchezza di materia ed equilibrio.
Il Pernand-Vergelesses 1er cru Sous Fretille 2020 del Domaine Jean Baptiste Boudier nasce da uve chardonnay da vigneti situati a Pernand-Vergelesses. Il vino affina in botte per almeno 12 mesi. Al naso riporta profumi di limone, albicocca ed accenni boisè che non appesantiscono ma completano. In bocca possiede una bella mineralità e buona ricchezza di materia ed equilibrio.
CONSERVAZIONE
Non disdegna l'invecchiamento per qualche anno in bottiglia.
ABBINAMENTO
Con piatti di pesce o risotti anche ai funghi, 12°.
2 Articoli
Scheda tecnica
- Cantina
- Domaine Jean Baptiste Boudier
- Dimensioni
- 0,75 lt
- Annata
- 2020
- Classificazione
- Premier Cru
- Gradazione
- 13
- Perfetto con
- Pesce
- Perfetto con
- Risotto ai funghi
- Allergeni
- Solfiti
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