Barolo Le Coste docg 2018 Lapo Berti

Il Barolo Le Coste 2018 di Lapo Berti deriva dal cru omonimo. E' un vino elegante che viene fatto come unicum in annata 2018 offre un vino dove eleganza e struttura sono ben allineate e dove ogni componente da lustro ad una denominazione davvero di alto livello con a completamento profondità e di potenziale. Mantiene come nello stile aziendale l'aspetto goloso e del frutto. Parliamo di numeri piccoli dato che la produzione aziendale si aggira su circa 4000bt e nel caso di questa etichetta di 1200 bt che prevedono macerazione ed affinamento in legno (piccolo) visto il numero limitato di bottiglie per etichetta.

Unicum per questa parcella e annata 

CONSERVAZIONE

Non disdegna l'invecchiamento per molti anni in bottiglia ma berlo giovane da un'idea dei pregi del vino.

ABBINAMENTO

Con selvaggina o ma bene anche su formaggi o salumi, 16/18°.