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Cotes du Jura Chardonnay aoc 2019 Domaine Bruno Bienaimé
Cotes du Jura Chardonnay aoc 2019 Domaine Bruno Bienaimé
Bienaimé produce uno chardonnay ouille da due appezzamenti En Bullot e Champ Levot; vendemmia manuale, fermentazione naturale, lavorazione artigianale per una cuvée limitata a meno di mille bottiglie. Al naso offre note di frutta fresca e gialla. Al palato troviamo una bella acidità con ripresa delle note percepite al naso.
Bienaimé produce uno chardonnay ouille da due appezzamenti; vendemmia manuale, fermentazione naturale, lavorazione artigianale per una cuvée limitata a meno di mille bottiglie. Al naso offre note di frutta fresca e gialla. Al palato troviamo una bella acidità con ripresa delle note percepite al naso.
CONSERVAZIONE
Nessun problema ad invecchiare qualche anno.
ABBINAMENTO
Consigliato con piatti di pesce e carne bianca, 12°
1 Articolo
Scheda tecnica
- Cantina
- Domaine Bruno Bienaimé
- Dimensioni
- 0,75 lt
- Annata
- 2019
- Classificazione
- Cotes du Jura
- Gradazione
- 13,5
- Perfetto con
- Carne bianca
- Perfetto con
- Pesce
- Allergeni
- Solfiti
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