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Au vin Rouge Vin de France aoc Santini Collective
Au vin Rouge Vin de France aoc Santini Collective
Au vin Rouge di Santini Collective al naso esprime frutti rossi e fiori. Il vino fa del piacere di beva il suo cavallo di battaglia con il frutto sempre in prima linea.
Au vin Rouge di Santini Collective è un vino ottenuto da uve Chardonnay e Gamay 2019 a cui è aggiunto gamay 2021 vinificato senza nessun additivo e senza solfiti aggiunti, con metodo della flottazione(variante della macerazione carbonica); dopo 15 giorni viene pigiato e lasciato fermentare e macerare sulle bucce a cui segue affinamento in vecchie botti di rovere esauste fino al Giugno successivo alla vendemmia quando avviene imbottigliamento e la successiva messa in commercio. Naso con frutti rossi e fiori. Il vino fa del piacere di beva il suo cavallo di battaglia con il frutto sempre in prima linea.
CONSERVAZIONE
da godere.
ABBINAMENTO
Con piatti di carne alla griglia e formaggi, 16°.
4 Articoli
Scheda tecnica
- Cantina
- Vin Noè et Santini Freres
- Dimensioni
- 0,75 lt
- Classificazione
- Vin de France
- Gradazione
- 12,5
- Perfetto con
- Formaggi e salumi
- Allergeni
- Solfiti
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