Bourgogne Aligoté Alligotay aoc 2018 Domaine Jerome Galeyrand

Bourgogne Aligoté Alligotay aoc 2018 Domaine Jerome Galeyrand

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Il Bourgogne Aligoté Alligotay aoc 2018 del Domaine Jerome Galeyrand regala profumi di frutta gialla e richiami minerali che ritroviamo al palato insieme ad una buona acidità e bella polpa. 

Il Bourgogne Aligoté Alligotay aoc 2018 del Domaine Jerome Galeyrand nasce da uve aligoté in cote Chalonnaise. Il vino viene diraspato ed affina in botte per 12 mesi di cui nuove per il 20%. Notiamo profumi di frutta gialla e richiami minerali che ritroviamo al palato insieme ad una buona acidità e bella polpa. 

CONSERVAZIONE

Non disdegna l'invecchiamento per anni in bottiglia.

ABBINAMENTO

Con piatti di pesce, 12°.

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Scheda tecnica

Cantina
Domaine Jerome Galeyrand
Dimensioni
0,75 lt
Annata
2018
Classificazione
Appelation Regionale
Gradazione
13,5
Perfetto con
Pesce
Perfetto con
Primi di pesce
Allergeni
Solfiti

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