Chorey Les Beaune Rouge aoc 2018 Domaine Petit Roy

Chorey Les Beaune Rouge aoc 2018 Domaine Petit Roy

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43,00 €
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Il Chorey Les Beaune Rouge 2018 del Domaine Petit Roy regala al naso note di frutti rossi, lampone, e ciliegia ed accenno di terra e sentori speziati. Al palato il vino è elegante con tannini presenti e delicati incasellati in una struttura solida.

Seichi Saito produce questo Chorey Les Beaune Rouge 2018 per il Domaine Petit Roy da uve Pinot Nero. Le uve vengono raccolte a mano e macerano con il 100% dei raspi. Affina in botti di rovere usate per non concedere troppi sentori dettati dal contenitore per 12 mesi. La mano ben educata regala al naso note di frutti rossi, lampone, e ciliegia ed accenno di terra e sentori speziati. Al palato il vino è elegante con tannini presenti e delicati incasellati in una struttura solida.

CONSERVAZIONE
Non disdegna l'invecchiamento per qualche anno in bottiglia.
ABBINAMENTO
Con piatti di cacciagione, formaggi e salumi 16°.
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Scheda tecnica

Cantina
Domaine Petit Roy
Dimensioni
0,75 lt
Annata
2018
Classificazione
Village
Gradazione
13,5
Perfetto con
Formaggi freschi
Perfetto con
Cacciagione
Perfetto con
carni bianche
Perfetto con
Formaggi e salumi
Allergeni
Solfiti

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