Louro Do Valdeorras 2021 Rafael Palacios

Louro Do Valdeorras 2021 Rafael Palacios

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Louro 2021 di Rafael Palacios al naso offre sentori di fiori bianchi, agrumi ed è aromatico, in bocca è fresco ma con una bella struttura e rotondità e buon allungo finale con tocco minerale. 

Louro 2021 di Rafael Palacios è prodotto da uve Godello in denominazione Valdeorras in Galizia su terreni ricchi di granito a 720 m di altitudine. Il vigneto è coltivato biologicamente ed è in procinto di essere certificato da Demeter con viti di circa 40 anni di età media. L'affinamento si svolge 4 mesi con le sue fecce nobili in botti di rovere francese da 3000 lt. Al naso offre sentori di fiori bianchi, agrumi ed è aromatico, in bocca è fresco ma con una bella struttura e rotondità e buon allungo finale con tocco minerale. 

CONSERVAZIONE

Da godere senza fretta nel tempo.

ABBINAMENTO

Con piatti di pesce anche elaborati, 12°.

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Scheda tecnica

Cantina
Bodega Rafael Palacios
Dimensioni
0,75 lt
Annata
2021
Classificazione
DO Valdeorras
Gradazione
14
Perfetto con
Pesce
Allergeni
Solfiti

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