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Meursault Blagny 1er Cru La Piece sous Le Bois aoc 2019 Domaine Comtesse de Cherisey
Meursault Blagny 1er Cru La Piece sous Le Bois aoc 2019 Domaine Comtesse de Cherisey
Il Meursault Blagny 1er Cru La Piece sous Le Bois 2019 del Domaine Comtesse de Cherisey al naso ricorda profumi di limone, ma anche note più terrose in rimando con fiori e frutta, al palato è fresco e strutturato, con note di mandorla, miele e ritorni fruttati al limone; buona tensione e acidità.
Il Meursault Blagny 1er Cru La Piece sous Le Bois 2019 del Domaine Comtesse de Cherisey proviene da uve di vigne di circa 70/80 anni di età in Monopole da un vigneto di meno di un ettaro sopra Meursault. Dopo la raccolta manuale i grappoli vengono diraspati integralmente e l'uva viene pressata e si avvia la fermentazione che dura circa 2 settimane. Il vino affina in botti di rovere per circa 15/18 mesi. Al naso profumi di limone, ma anche note più terrose in rimando con fiori e frutta, al palato è fresco e strutturato, con note di mandorla, miele e ritorni fruttati al limone; buona tensione e acidità.
CONSERVAZIONE
da godere o aspettarlo qualche anno, può invecchiare bene.
ABBINAMENTO
Con carni bianche o con risotto ai frutti di mare o piatti di pesce, 12°.
1 Articolo
Scheda tecnica
- Cantina
- Domaine Comtesse de Cherisey
- Dimensioni
- 0,75 lt
- Annata
- 2019
- Classificazione
- Premier Cru
- Gradazione
- 13,5
- Perfetto con
- carni bianche
- Perfetto con
- Pesce
- Perfetto con
- Risotto di mare
- Allergeni
- Solfiti
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Il Meursault Blagny 1er Cru La Piece sous Le Bois 2019 del Domaine Comtesse de Cherisey al naso ricorda profumi di limone, ma anche note più terrose in rimando con fiori e frutta, al palato è fresco e strutturato, con note di mandorla, miele e ritorni fruttati al limone; buona tensione e acidità.