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Champagne La Cote Charmont 2016 Blanc de Noirs Extra Brut aoc Maurice Choppin
Champagne La Cote Charmont 2016 Blanc de Noirs Extra Brut aoc Maurice Choppin
Questo Champagne La Cote Charmont 2016 Blanc de Noirs Extra Brut di Maurice Choppin al naso vira su note di fiori, in bocca è fresco, teso, con timbri di frutta bianca, cremoso e minerale.
La Cote Charmont 2016 Blanc de Noirs Extra Brut di Maurice Choppin affina in botti di rovere da 600 lt in cantina per 60 mesi ed è composto da Pinot Meunier 100% piantate in una parcella di Saint Martin d'Ablois su suoli prettamente argillo calcarei. Sboccato almeno 12 mesi prima della vendita. Tutti i liquori usati nella sboccatura sono prodotti dai vini aziendali e zucchero di canna Francese. Questo vino non ha subito alcuna filtrazione, raffreddamento o chiarificazione, ne aggiunta di zucchero.
CONSERVAZIONE
Vino da godere senza fretta entro qualche anno.
ABBINAMENTO
Con antipasti, piatti di cane bianca, 10°.
1 Articolo
Scheda tecnica
- Cantina
- Maurice Choppin
- Dimensioni
- 0,75 lt
- Annata
- 2016
- Classificazione
- Extra Brut
- Gradazione
- 12,5
- Perfetto con
- Antipasti
- Perfetto con
- Aperitivo
- Perfetto con
- Carne bianca
- Allergeni
- Solfiti
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