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Laura Barbera d'Alba doc 2020 Ferdinando Principiano
Laura Barbera d'Alba doc 2020 Ferdinando Principiano
La Barbera d'Alba Laura 2020 di Ferdinando Principiano è un vino spiazzante, derivando da vigne vecchissime si trovano concentrazione, eleganza e materia dove la mano di Ferdinando regala un vino meraviglioso. 480 esemplari
La Barbera d'Alba 2020 di Ferdinando Principiano è frutto di uve Barbera che provengono da filari posizionati sopra la parcella di Ravera e che sono stati piantati da prima del Ravera (1934) senza avere data certa. Il vino fa affinamento in tonneau per un anno dato che sono circa 400 litri. E' un vino spiazzante, derivando da vigne vecchissime si trovano concentrazione, eleganza e materia dove la mano di Ferdinando regala un vino meraviglioso. 480 esemplari.
CONSERVAZIONE
Ottima capacità di evoluzione.
ABBINAMENTO
Con primi di carne, formaggi, affettati, 16°.
1 Articolo
Scheda tecnica
- Cantina
- Ferdinando Principiano
- Dimensioni
- 0,75 lt
- Annata
- 2020
- Classificazione
- DOC
- Gradazione
- 13
- Perfetto con
- Carne bianca
- Perfetto con
- Carni
- Perfetto con
- Carni alla griglia
- Perfetto con
- Formaggi e salumi
- Perfetto con
- Primi di carne
- Allergeni
- Solfiti
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