Laura Barbera d'Alba doc 2019 Ferdinando Principiano

Laura Barbera d'Alba doc 2019 Ferdinando Principiano

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La Barbera d'Alba Laura 2019 di Ferdinando Principiano è un vino spiazzante, derivando da vigne vecchissime si trovano concentrazione, eleganza e materia dove la mano di Ferdinando regala un vino meraviglioso. 533 esemplari

La Barbera d'Alba 2019 di Ferdinando Principiano è frutto di uve Barbera che provengono da filari posizionati sopra la parcella di Ravera e che sono stati piantati da prima del Ravera (1934) senza avere data certa. Il vino fa affinamento in tonneau per un anno dato che sono circa 400 litri. E' un vino spiazzante, derivando da vigne vecchissime si trovano concentrazione, eleganza e materia dove la mano di Ferdinando regala un vino meraviglioso. 533 esemplari.

CONSERVAZIONE

Ottima capacità di evoluzione.

ABBINAMENTO

Con primi di carne, formaggi, affettati, 16°.

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Scheda tecnica

Cantina
Ferdinando Principiano
Dimensioni
0,75 lt
Annata
2019
Classificazione
DOC
Gradazione
13
Perfetto con
Primi di carne
Perfetto con
Carne bianca
Perfetto con
Carni
Perfetto con
Carni alla griglia
Perfetto con
Formaggi e salumi
Allergeni
Solfiti

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