Saint Veran aoc 2019 Vins Saison

Saint Veran aoc 2019 Vins Saison

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Vins Saison

Il Saint Veran 2019 di Vins Saison regala al naso note di agrumi e fiori bianchi. Al palato è piuttosto complesso e offre notevoli note esotiche. Rotondo ma ben equilibrato, chiude con un finale delicato e salato. 

Le uve del Saint Veran 2019 di Vins Saison provengono dal lieu-dit Les Cornillaux, dove i terreni sono composti da un bel mix di calcare duro e marne grigie del Lias. Al naso note di agrumi e fiori bianchi. Al palato è piuttosto complesso e offre notevoli note esotiche. Rotondo ma ben equilibrato, chiude con un finale delicato e salato. 

CONSERVAZIONE

Non disdegna l'invecchiamento per qualche anno in bottiglia.

ABBINAMENTO

Con piatti di pesce, risotti a base pesce o funghi 12/14°.

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Scheda tecnica

Cantina
Vins Saison
Dimensioni
0,75 lt
Annata
2019
Classificazione
Village
Gradazione
13,5
Perfetto con
Primi di pesce
Perfetto con
Risotto ai funghi
Perfetto con
Formaggi freschi
Perfetto con
Pesce
Perfetto con
Pesce crudo
Allergeni
Solfiti

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