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Chambolle Musigny aoc 2019 Domaine Genot Boulanger
Chambolle Musigny aoc 2019 Domaine Genot Boulanger
Lo Chambolle Musigny 2019 del Domaine Genot Boulanger al naso offre frutti rossi con note di fragola, ribes e mirtillo rosso. Nobile e arioso, al naso richiama immediatamente la classe singolare di questa denominazione. La bocca mostra grazia e finezza. Il vino è fresco, appena di corpo con tannini quasi impercettibili. Al retro olfazione ritornano gli aromi di frutta. Bell'esempio di un village di tale denominazione.
Lo Chambolle Musigny 2019 del Domaine Genot Boulanger proviene da parcelle con una superficie totale di 0,76 ha, che si trovano sotto il paese, ai piedi della collina. Poggiano su un terreno composto da roccia calcarea, ma anche ciottoli, ghiaia e ghiaioni della valle del paese.
Al naso troviamo frutti rossi con note di fragola, ribes e mirtillo rosso. Nobile e arioso, al naso richiama immediatamente la classe singolare di questa denominazione. La bocca mostra grazia e finezza. Il vino è fresco, appena di corpo con tannini quasi impercettibili. Al retro olfazione ritornano gli aromi di frutta. Bell'esempio di un village di tale denominazione.
CONSERVAZIONE
Non disdegna l'invecchiamento in bottiglia.
ABBINAMENTO
Con piatti di cacciagione, carne rossa, 18°.
1 Articolo
Scheda tecnica
- Cantina
- Domaine Genot Boulanger
- Dimensioni
- 0,75 lt
- Annata
- 2019
- Classificazione
- Village
- Gradazione
- 13
- Perfetto con
- Cacciagione
- Perfetto con
- Carni
- Perfetto con
- Formaggi erborinati
- Perfetto con
- Formaggi stagionati
- Allergeni
- Solfiti
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